Der Fleisch-Sommelier

Fleisch-Sommelier oder doch einfach nur Metzger? eldoradio*-Reporterin Azuma Satter geht dieser Frage bei Martin Hesterberg auf den Grund. Vom besten Steak der Welt, leichten Pfirsich-Noten und Karamell-Geschmack im Abgang.

Autor: Azuma Satter  Sendung: KURT

02.11.2017 | /

Download (4.71 MB / 3:25 min)



WEITERE PODCASTS

Bionik

Fliegen wie ein Vogel oder Unterwasser atmen zu können wie ein Fisch – das wäre schon ziemlich praktisch. Das und einiges anderes wird wohl niemals für uns möglich sein. Trotzdem ist es lohnenswert sich die ein oder andere Praktik in der Natur abzuschauen. Genau damit beschäftigt sich der Bereich der Bionik. eldoradio*-Reporterin Lisa König hat sich für uns schlau gemacht, was Bionik genau ist.
04.06.2019 | /

eldoradio* spezial Griechenland: Streetlights

In Griechenland kommen jeden Tag über hunderte Menschen per Boot auf den Inseln an. Darunter vor allem auch viele junge Menschen. Im Jugendzentrum „Streetlights“ in Athen finden sie einen Zufluchtsort – der ganz besonders ist. eldoradio*-Reporterin Anne Schubert war in Kypseli und hat die freiwilligen Helfer von Streetlights getroffen.
04.06.2019 | /

eldoradio* spezial Griechenland: Die IT Branche

Seit einigen Jahren kämpft Griechenland mit den Folgen der Finanzkrise. Besonders in der Hauptstadt Athen fällt auf: Es gibt viele Obdachlose, verlassene Häuser und leerstehende Geschäfte. Viele Griechen sprechen deshalb auch von einer verlorenen Generation gut ausgebildeter junger Menschen, die derzeit keinen Job finden. eldoradio*-Reporterin Lisa König hat eine Branche gefunden, die das Gegenteil zeigt: Die IT-Branche.
04.06.2019 | /

eldoradio* spezial Griechenland: Migratory Birds

Eine Zeitung mit Artikeln in vielen verschiedenen Sprachen? Gibt es in der griechischen Hauptstadt Athen! Denn dort erscheint regelmäßig das „Migratory Birds Newspaper“. Eine Zeitung von Flüchtlingen für Flüchtlinge. eldoradio*-Reporterin Marie-Christine Spies hat das Team in Athen getroffen.
04.06.2019 | /